StartEventsMusicWohnenForumGewinnenNewsletterAnmelden

 
   
   
Bars & Kneipen
Burger & Döner
Café & Eis
Restaurants
International
Lieferservices
Bühne & Leinwand
Museen & Galerien
Ausflugstipps & mehr
Sport in Kiel

 

Gartenlokale in Kiel
Catering in Kiel
Für Singles in Kiel
Hochzeit in Kiel
Die neue Kiel App

Muschelwoche am Bootshafen vom 26.9. - 5.10.14 - Muscheln satt zu gewinnen.

 

kielometer.deEs wird wieder muschelig!
Muschelfans sollten sich den 26. September bis zum 05. Oktober 2014 unbedingt in ihrem Gourmetkalender ankreuzen. Die Köche vom „Karolinen - Catering“ sind wieder am Kieler Bootshafen präsent.

Die 10. Muschelwoche und der 2. Kulinarischer Fischmarkt wird nach der erfolgreichen Premiere in Kooperation mit der Kieler Traditions Firma Matjes Lange durchgeführt.

Täglich ab 12.00 Uhr werden vor dem Muschelzelt am Kieler Bootshafen, in rustikalen Fischmarkthütten, kulinarische Spezialitäten zubereitet und Frischfisch zu Wochenmarktpreisen angeboten. Matjes Lange bietet, neben dem klassischen Fischbrötchen und leckerem Backfsch im Bierteig, frischen Fisch wie z.B.: Weißer Heilbutt, Thunfisch, Schwertifsch, Wildlachs, Seeteufel & Wildgambas an.

Die Besucher können sich den frischen Fisch vom Verkaufstresen direkt auf dem Grill der Fischerhütte a la minute zubereiten lassen, frischer geht es kaum. Dazu erhalten die Gäste Beilagen, wie mediterranes Grillgemüse und Röstkartoffeln. Fischsuppe, Muscheln und Austern werden auch hier tagesaktuell angeboten. Im Fischgrill gibt es Lachsgrillwurst vom Holzkohle Grill und schottischer Wildlachs verwandelt sich zu leckerem Flammlachs.

Im beheizten Muschelzelt bereiten die Muschelkocher vom Karolinen Catering, wie gewohnt, a la minute, die fangfrische Meeresdelikatesse im klassischen Gemüse-Weißwein-Sud zu. Frische Austern werden vor den Augen der Gäste geöffnet und serviert. Begleitend dazu empfehlt sich ein gut gekühltes Glas Wein, Champagner oder ein frisch gezapftes Lübzer Bier.

Für alle Nicht Muschel- und Fischesser wird es natürlich wieder leckere Alternativgerichte geben. Vom Schwenkgrill bis zum Salat oder Surf & Turf mit erstklassigem Steakfleisch von Thomsen Fleisch aus Kiel - Wellsee.

Zum MITTAGSTISCH von 12.00 bis 14.00 Uhr Montag bis Donnerstag, laden alle Fischwirte mit Muschel- & Fischgerichten.

Wie in den vergangenen Jahren sind Oldtimertreffen, Fischauktionen am Wochenende und Kunst im Muschelzelt geplant.

Öffnungszeiten: Fr., 26.09. - So., 05.10.14 jeweils von 12.00 – 22.00 Uhr

Wir empfehlen, rechtzeitig SITZPLÄTZE für die Abendstunden zu reservieren

Tischreservierung unter:
Tel.: 04 31 – 260 919 0
Montag – Freitag von 10.00 bis 16.00 Uhr
oder unter info@eventbuero-kiel.de

Gewinnen Sie Muscheln "satt" für zwei mal zwei Personen!
Freitag, den 26.09.2014 um 12.00 Uhr wird verlost!

 

 

Anrede

 

Vorname, Name

 

E-Mail-Adresse

 

Telefon

 
 

Sicherheit

Bitte geben Sie hier die folgende Zeichenfolge ohne Leerzeichen ein. Groß-/Kleinschreibung muss nicht beachtet werden.

 
 

Ich möchte den kielometer Newsletter abonnieren.


Über kielometer | Impressum | Datenschutz | Disclaimer | Kontakt | Mediadaten

kielometer bei Facebook

Nähcafe Kiel - Neu in Kiel