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Muschelwoche am Bootshafen vom 27.9. - 6.10.13 - Muscheln satt zu gewinnen.

 

kielometer.deEs wird wieder muschelig!
Muschelfans sollten sich schon jetzt den 27. SEPTEMBER bis zum 06. OKTOBER unbedingt in ihrem Gourmetkalender ankreuzen. Die Köche aus dem „Karolinen“ sind wieder am Kieler Bootshafen präsent.

Die 9. Muschelwoche erweitert sich um den 1. Kulinarischen Fischmarkt. Täglich ab 12.00 Uhr werden in rustikalen Fischmarkthütten vor dem Muschelzelt Fischspezialitäten, wie Flammlachs, Lachsbratwurst, Gambas, überbackene Austern, Moules Frites, Frisch- und Räucherfisch dargeboten.
Alternatives wie Pastagerichte in unterschiedlichen Varianten & die flotte Bratwurst können im Carlsberg-Biergarten genossen werden.

Im beheizten Muschelzelt bereiten die Muschelkocher, wie gewohnt, a la minute, die fangfrische Meeresdelikatesse im klassischen Gemüse-Weißwein-Sud zu. Frische Austern werden vor den Augen der Gäste geöffnet und serviert. Begleitend dazu empfiehlt sich ein eisgekühltes Glas Wein oder ein
frischgezapftes Carlsberg.

MEERESFRÜCHTE-Abend am So. 29.9.'13
Am Sonntag 29.9.2013 lockt ein MEERESFRÜCHTE-Abend mit 4 Gängen, gereicht am Tisch: Flußkrebs & Kaisergranat mit Dip - überbackene Austern - Muscheln im Tomatensud - hausgemachte Beeren- & Rumgrütze mit Vanilleeis.
Gereimtes rund um Ringelnatz als Hörgenuss on Top, das sollte man sich nicht entgehen lassen. Karten gibt es für 29,90 € nur über den Vorverkauf.

Zu einem MITTAGSTISCH von Montag bis Freitag von 12.00 bis 14.00 Uhr laden alle Fischwirte mit Muschel- & Fischgerichten ab 5,90 €.

Abgerundet wird die Veranstaltung von einer interessanten Ausstellung rund um das Thema Muschelzucht und die Kieler Pilotanlage seitens unseres Partners der oceanBASIS, die seit 3 Jahren erfolgreich Muscheln in der Kieler Förde anbauen und vertreiben. Die liebevolle maritime Dekoration wird ergänzt von Original-Bildern bekannter Kieler Künstler. In 2013 werden es die einmaligen Streifenbilder von Doris Heldt (siehe www.echte-helden-kiel.de) sein.

Vergünstigtes PARKEN.
Alle Gäste der Muschelwoche erhalten Vorteilspreise in den Parkhäusern des
Q-Parks, direkt visavis der Veranstaltungsfläche. Die Tickets erhalten Sie am Empfangstresen im Muschelzelt.

Tischreservierung unter:
Tel.: 04 31 – 260 919 0
Montag – Freitag von 10.00 bis 16.00 Uhr
oder unter info@eventbuero-kiel.de

Gewinnen Sie Muscheln "satt" für zwei mal zwei Personen!

Am Mittwoch 25.09.2013 um 13.00 Uhr wird verlost!

 

 

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